Muối Đỏ Neo Cure Havafoodies Gói 100g

Giới thiệu Muối Đỏ Neo Cure Havafoodies Gói 100g

Muối đỏ hay còn gọi là muối diêm, là một loại phụ gia thực phẩm, được cho phép sử dụng trong ngành thực phẩm. Sử dụng muối đỏ để bảo quản tránh ôi thiu và phát triển màu đỏ hồng tự nhiên cho thịt.

Trong lĩnh vực thực phẩm, muối đỏ được dùng nhiều để bảo quản và chế biến thịt. Muối đỏ có công dụng góp phần ngăn chặn các tác nhân làm hư hỏng thịt như vi khuẩn, nấm mốc,… Bằng việc làm giảm lượng nước vốn có trong thịt, khiến cho một số loại vi khuẩn không đủ môi trường để tồn tại và phát triển.

Muối đỏ có tác dụng tạo màu đẹp mắt cho thịt khi ướp. Trong quá trình chế biến thực phẩm, muối đỏ sẽ giúp thịt có màu đỏ đẹp mắt và hương vị đặc biệt. Do đó, muối đó thường được dùng làm khi làm xúc xích, lạp xưởng, giò me, dăm bông, các loại thịt hộp, thịt muối,…

Ngoài ra, muối đỏ còn có tác dụng bảo quản cá lâu hơn, đặc biệt đối với việc đánh bắt cá xa bờ. Do đó, ngư dân thường sử dụng muối đỏ để bảo quản cá được tươi cho đến khi lên bờ.

Muối diêm là thành phần phụ gia được phép sử dụng trong thực phẩm của Bộ Y tế Việt Nam. Do đó, căn bản muối đỏ là thành phần không gây độc hại. Có thể bảo quản muối đỏ Neo Cure I ở nơi khô ráo, thoáng mát, trong túi kín, tránh nắng, tránh nước và tốt nhất nên cho vào lọ để dùng dần.

Hướng dẫn sử dụng:

– Muối đỏ làm jambon: Ướp muối đỏ với thịt và gia vị jambon trước khi chế biến

– Muối đỏ làm xúc xích: Cho muối đỏ vào xay cùng thịt và các nguyên liệu gia vị xúc xích

– Muối đỏ làm lạp xưởng: Trộn muối đỏ vào các nguyên liệu lạp xưởng

– Muối đỏ làm pate: Cho muối đỏ ướp cùng gan, thịt trước khi xay đều

– Muối đỏ làm bánh mì Doner: Cho muối đỏ vào khi ướp thịt

Sản phẩm hiện đã có mặt tại Havamall.

Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....

Hình ảnh sản phẩm

Thông tin chi tiết

Từ khóa

ngôi sao phương nam sữa ngôi sao phương nam sữa chua sữa đặc ngôi sao phương nam dutch lady siro siro bạc hà tran chau trắng trân châu trân châu đen cacao nguyên liệu làm bánh chân châu bột mì hữu cơ hạt trân châu đường den trân châu đường đen bột thạch rau câu puratos bột mì nguyên cám hữu cơ trân châu đen đài loan bột làm bánh bông lan pha sẵn mikko táo đỏ hàn quốc mít sấy backing soda baking soda baking soda tẩy rửa baking soda tẩy trắng răng kem tươi whipping cream bột đậu đỏ bột cám gạo