Nhụy hoa nghệ tây Carmencita - Saffron 0,375g

Mã sản phẩm: CAR0704-001

Xuất xứ: Tây Ban Nha

Quy cách đóng gói: 0,375g

Xuất xứ: Tây Ban Nha

Saffron (Nhụy hoa nghệ tây) có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe:

• Chống lại trầm cảm và cải thiện tình trạng mất trí nhớ.
• Làm giảm đáng kể các triệu chứng của hội chứng tiền kinh nguyệt.
• Giúp giảm bớt tình trạng kháng insulin nhằm ngăn ngừa và giảm thiểu được bệnh tiểu đường.
• Cải thiện ổn định lâu dài trong chức năng võng mạc ở những người bị thoái hóa điểm vàng giúp tăng cường thị giác.
• Giảm đau bụng, ợ nóng, và khó tiêu đi kèm với loét dạ dày.
•  Thải độc gan, thanh lọc cơ thể và tăng cường khả năng lưu thông máu huyết.
•  

Trong đó, nổi bật nhất là saffron có chứa các hoạt chất giúp ngăn chặn các các tế bào gây ung thư và khôi phục các chất chống oxy hóa nhằm đẩy mạnh tác dụng ức chế các tế bào ung thư. Ngoài ra, loại siêu thảo dược này còn giàu vitamin A, đồng, kali, sắt, kẽm, axit folic, alpha-carotene, beta-carotene… nên còn được dùng để làm đẹp vì có thể làm giảm hắc sắc tố giúp sáng da, làm mờ sẹo, vết thâm.

Đặc điểm chính của nó là khả năng tạo màu tự nhiên tuyệt vời, hương thơm dai dẳng và hương vị xuyên thấu của nó. Một lượng nhỏ nghệ tây sẽ mang lại cho món ăn của bạn hương vị và màu sắc thơm ngon, và nó là thành phần chính trong việc chế biến các món ăn truyền thống như paella, risotto, bouillabaisse, và cả trong các món cá, súp, nước sốt, bánh pudding, mì ống và thịt hầm .
Một phần ba gói này (125mg) là đủ cho các công thức nấu ăn từ 4-6 phần.