Nồi đun sôi 2 lớp hay còn gọi là nồi hầm cách thuỷ, thực hiện việc nấu dựa trên nguyên tắc sử dụng hơi nước và sức nóng của nước đun sôi để làm chín thức ăn. Nước đun sôi luôn tối đa ở nhiệt độ 100 độ C và chính vì vậy đảm bảo khi nấu, thức ăn được làm chín từ từ ở nhiệt độ thấp hạn chế triệt để bị trào hay bị cháy xém. Thức ăn đặc biệt các món cháo, món hầm sẽ giữ được trọn vẹn chất dinh dưỡng và tạo hương vị tự nhiên thơm ngon. STEW 4 đặc trưng bởi nồi sứ dung tích 1,6L, khoang hấp lớn và 6 chế độ nấu đã được cài đặt sẵn, đồng thời trang bị chức năng hẹn giờ, đếm giờ cho mọi chế độ vô cùng tiện lợi.
Nguyên lý của phương pháp hầm cách thuỷ
Nồi chưng cách thuỷ được thiết kế đặc biệt gồm 2 nồi. Nguyên liệu nấu phải được đặt bên trong nồi nhỏ, sau đó được cho vào nước sôi trong nồi bên ngoài lớn hơn. Nồi nhỏ được làm bằng gốm sứ dẫn nhiệt từ từ nhưng khả năng giữ nhiệt siêu việt. Nắp trong,chống bay hơi, trong khi nắp hình vòm bên ngoài giữ nước thừa thoát ra ngoài.
Nước trong nồi bên ngoài phải được bổ sung thường xuyên, đảm bảo rằng không có chất lỏng bay hơi và do đó không bị mất chất dinh dưỡng hoặc hương vị. Điều này cho phép thức ăn giữ được các tinh chất - hương vị, đặc tính chữa bệnh, giá trị dinh dưỡng, độ ẩm - mang lại lợi ích tối đa.
Với nguyên lý trên nồi hầm cách thuỷ sẽ có những tính năng vô cùng tiện lợi : chống trào, chống cháy triệt để và siêu tiết kiệm điện
Đặc điểm nổi bậtCó ngăn hấp rộng cho phép thực hiện việc hấp và hầm chậm cùng một lúc
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....
Thương hiệu | Fatz Baby |
---|---|
Dung tích | 1.6 lít |
Điện áp | 220V |
Trọng lượng sản phẩm | 3.6 kg |
SKU | 1772763485477 |
nồi lẩu điện máy hấp tóc nồi nồi điện bonbebe điện thoại ca nấu mì máy làm đá giấy bạc nướng thực phẩm mang bọc thực phẩm bọc thực phẩm máy làm tỏi đen bếp nướng điện xửng hấp máy đánh trứng máy sấy thực phẩm nồi áp suất nồi áp suất điện hấp nồi hấp 2 tầng sửng hấp lồng hấp nồi hấp nồi hấp 3 tầng inox nồi hấp điện nồi hấp inox nồi hấp xôi nồi xửng hấp nồi hấp lớn 40cm ca nấu mì mini