Thành phần : 100% mì ống penne từ bột mì trắng hữu cơ.
HDSD : Cho một lượng vừa đủ mì/nui vào nồi nước sôi và nấu chín trong vòng 9 phút (để đạt độ chín vừa kiểu Al dente của Ý) đến 11 phút (với độ chín mềm). Sau khi trút mì cho ráo nước, có thể cho một ít dầu ô liu hoặc bơ vào trộn đều, hoặc tráng qua nước lạnh để tránh mì bị dính vào nhau.
Bảo quản ở nơi thoáng mát khô ráo, tránh nguồn nhiệt nóng và ẩm ướt. Sản phẩm nhập trực tiếp từ Pháp.
Chứng nhận hữu cơ AB (Agriculture Biologique) và EU.
GỢI Ý: Món Mì ống cho món sáng bổ dưỡng
*** Nguyên Liệu
- Nui ống/Mì ống
- Thịt bò
- Cà chua
- Tương cà
- Mật mía(syrup hay đường)
- Ngò tây khô
- Hàng tây
- Dầu mè
- Hành tím băm
*** Các bước
- Mì ống/Nui ống ngâm nước lạnh khoảng 15 phút, thịt bò băm ướp với gừng và bột nêm 5 phút
- Đun nước sôi và cho nui vào luộc cùng 1 thìa canh dấm, 1 thìa cà phê muối, dầu ăn luộc sôi 5 phút.
- Phi thơm đầu hành, đến cà chua và thịt, nêm tí bột canh
- Cho nui vào đảo chung, vì nui đã luộc chín và ướp với bột canh nên khi cho vào chỉ đảo đều thêm 2-3 phút thì tắt lửa
- Cho chút nước mắm cho thơm nhưng phải nếm trước khi thêm. Ăn sáng nui xào hay mì nước đều dễ ăn. Rắc tiêu vỡ lên ăn thôi.