Tên khác: Cetearyl Alcohol; Cetylstearyl Alcohol Cetostearyl alcohol (CH3(CH2)nOH) là hỗn hợp giữa cetyl và stearyl alcohol. Trong đó stearyl alcohol chiếm 70% và cetyl alcohol chiếm 30% còn myristic alcohol chiếm 0-3%. Và có nguồn gốc từ thực vật, được xếp vào nhóm fatty alcohol. Tính chất vật lý: + Dạng flakes, màu trắng + Không mùi + Điểm nóng chảy: 48 độ C - 56 độ C + Hòa tan trong dầu, acetone, không hòa tan trong nước + Không phân tán trong nước lạnh hay nước nóng, methanol, diethl ether, n-octanol + Có thể kết hợp với acid stearic để tăng nhũ hóa trong cream hay lotion + Sử dụng trong dược phẩm và mỹ phẩm Công dụng: +Ổn định cấu trúc, chất giúp boost bọt trong hệ surfactant (hệ chất hoạt động bề mặt), tăng độ nhớt ( độ đặc) của sản phẩm, tạo cảm giác mềm da. Ứng dụng: +Sử dụng trong các loại kem, dùng trong hệ nhũ tương nước trong dầu hoặc dầu trong nước đều được.
Chú ý:có thể bị kích ứng khi tiếp xúc với lượng lớn, không gây độc cho cơ thể. Nguyên liệu ổn định nhưng có phản ứng với tác nhân oxy hóa, acid, không ăn mòn kim loại, thủy tinh _ Hàm lượng sử dụng: 1-25%