Giới thiệu Sét nguyên liệu kẹo Nougats vị dừa 60 chiếc 5 loại hạt
Bộ nguyên liệu bao gồm:
- 200gr kẹo Marshmallow - Bột cốt dừa 100g - Sữa bột nguyên kem 3 cow 50g: - Hạt mix 200g (gồm 5 loại hạt trong các hạt sau: bí, hạnh nhân, hạt điều, hạt dưa, hướng dương, mắc ca, óc chó, dẻ cười): - Nho khô 100g - Cơm dừa loại I 50g - 5gr hoa hồng khô - giấy gạo bọc kẹo + Túi đựng kẹo.
BỘ COMBO này đã bao gồm đầy đủ nguyên liệu cùng hướng dẫn cách làm chi tiết giúp các bạn chinh phục món kẹo này thật dễ dàng. Các bạn chỉ cần làm đúng theo công thức, chắc chắn sẽ thành công dù là người mới bắt đầu học làm kẹo. Đặc biệt, mua bộ Combo này sẽ giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều chi phí hơn so với mua lẻ từng nguyên liệu đó. Ngoài ra sử dụng bộ COMBO này các bạn cũng sẽ không còn phải lo tình trạng thừa nguyên liệu bởi các nguyên liệu trong COMBO đã được Homechef tối ưu định lượng đủ để bạn pha được khoảng 60 chiếc đấy nhé! Bạn lấy thêm 80gr bơ nhạt để nấu nhé. Shop không gửi bơ kèm trong sét. CÁCH LÀM - Bước 1: Nướng hoặc rang sơ các loại hạt cho thơm và hạt chín. - Bước 2: Đun nóng chảo, cắt nhỏ 80gr bơ cho vào chảo đun tan chảy. Tiếp đến hạ nhỏ lửa, cho 200gr kẹo marshmallow vào, đảo đều. - Bước 3: Khi kẹo tan chảy hết thì cho tiếp 100g bột cốt dừa và 50g sữa bột vào, đảo đều đến khi hòa quyện. - Bước 4: Cuối cùng, cho 200g hạt mix và nho khô vào đảo đều cho hòa quyện - Bước 5: Rắc cơm dừa kín khuôn kẹo nougat, sau đó cho hỗn hợp vào khuôn, dàn phẳng. Rắc tiếp cơm dừa vào mặt sau kẹo và dùng spatula để cơm dừa bám đều. - Bước 6: Đợi hỗn hợp nguội thì cho vào ngăn mát tủ lạnh cho kẹo cứng lại, cắt nhỏ là có thành phầm.