Giới thiệu Quả sung Mỹ sấy khô Turkish - Turkish Dried Figs nhập khẩu Thổ Nhĩ Kỳ (1kg)
Tùy thuộc vào giống, quả sung mỹ có màu vàng, đen-xanh và đen. Quả sung cực kỳ ngon và giàu chất dinh dưỡng, phù hợp cho những người ăn kiêng vì nhiều chất xơ (9,8g) và ít năng lượng (100g khô cho 250 kcal). Thành phần : Quả sung khô 100% Khối lượng tịnh : 10kg/ thùng Hướng dẫn sử dụng : chế biến tùy thích Bảo quản: Nơi khô ráo, sạch sẽ, nhiệt độ 45 độ F hoặc 8 độ C, độ ẩm 50-60%. Tránh bảo quản gần các hàng hóa có mùi khác hoặc nơi có côn trùng. Thời hạn SD : 12 tháng kể từ ngày sản xuất Hạn sử dụng được ghi trên bao bì sản phẩm.
Trong 100g quả sung ngọt sấy khô có chứa: Protéin 3,3g, chất béo 0,93g, đường 47,92g, các vitamin thuộc nhóm B như vit B1 0,085mg, vit B2 0,082mg, vit B30,619mg, vit B5 0,434mg, vit B6 0,106mg, vit B9 9µg, vit PP 0,3mg và vit C 1,2mg. Tổng lượng vitamin chiếm khoảng 37% trọng lượng quả khô. Một số lượng lớn các chất khoáng và vi lượng chiếm hơn 70%, cao nhất là Calcium là 162mg (tỷ lệ 16%), Magnesium 68mg (tỷ lệ 9%), còn lại như phosphor (16%), sodium (14%), sắt (8%), kẽm (6%), đồng, mangan…Ngoài ra sung ngọt còn cung cấp nhiều chất ở dạng hợp chất flavonoit và polyphenol, chất nhày và pectin.