Xuất xứ: Mỹ Chứng nhận hữu cơ USDA Thành phần: Nước, đậu nành, lúa mì, muối, dấm
Nước tương hữu cơ Wan Ja Shan được ủ tự nhiên từ đậu nành và lúa mì nguyên chất hữu cơ, không thêm màu nhân tạo, hương vị, hoặc chất bảo quản. Quá trình lên men truyền thống sáu tháng tạo ra một hương vị phong phú, làm gia vị hoàn hảo cho các loại thịt, hải sản, các món súp và nhiều món ăn khác. Với lượng natri ít hơn 25% so với nước tương thông thường, đây là lựa chọn đầu tiên cho những người muốn hạn chế lượng muối.
Loại gia vị này được sử dụng làm gia vị đa năng cho tất cả các món ăn Nhật Bản và Trung Quốc, món xào châu Á, dùng để ướp cho tất cả các loại thịt và hải sản, nước sốt thịt nướng hoặc nước chấm cho bánh bao, sushi, đậu phụ, dim-sum, sa lát...