Giới thiệu Xốt gia vị làm miến hải sản Kanokwan - กนกวรรณ ซอสอบวุ้นเส้น
1. Bún 2 gói 2. 10 con tôm thẻ, bóc vỏ, cắt khúc 3. 1 con bạch tuộc cắt lát 4. ½ chén lá húng quế 5. 3 lá chanh thái 6. 2 muỗng canh dầu hào 7. ½ muỗng cà phê tiêu xay. 8. Đường 1 muỗng cà phê. 9. Sốt miến xào hải sản 1-2 muỗng 10. ¼ chén nước dùng 11. 1 muỗng canh tỏi băm 12. 8 quả ớt, đập dập 13. 2 quả ớt chuông vàng, thái hạt lựu 14. Dầu thực vật để xào - Ngâm miến trong nước khoảng 10 phút cho đến khi miến bắt đầu mềm. - Đun nóng chảo, cho dầu vào đợi nóng. sau đó thêm tỏi và xào cho đến khi thơm - Cho tôm và mực vào đảo đều cho chín. Sau đó, nêm với sốt xào miến hài sản vào. Tiếp tục cho tiêu, đường, nước tương, cùng với nước dùng - Tiếp theo là ớt chuông vàng, lá chanh thái sợi và lá húng quế, đảo đều cho hỗn hợp hòa quyện. Cuối cùng cho bún đã ngâm nước vào. Trộn để phủ đều gia vị. và bún. Vậy là ta đã có món miến xào hải sản vô cùng dễ dàng rồi.