- Matcha (抹茶) theo cách phát âm tiếng Nhật Bản là (抹茶/ まっちゃ). Tiếng Anh phiên âm là /ˈmætʃə/, tiếng Việt là Mạt trà. Là “bột trà xanh” mịn được nghiền từ lá trà xanh. Chất lượng phụ thuộc hai yếu tố là quá trình trồng trọt bao gồm giống (loại) cây trà xanh và công đoạn che phủ trong khoảng ba (3) tuần tức khoảng 20 ngày. Tránh ánh sáng trực tiếp từ mặt trời trước mùa vụ thu hoạch trà và quá trình tách bỏ thân lá (stems) và gân lá (veins) khỏi lá trà xanh.
Bột trà xanh SaKi Matcha Nhật Bản là bột gì?
Matcha Saki Safe King là loại bột mịn được làm từ 100% búp non của cây trà xanh và được sản xuất theo một quy trình đặc biệt: búp trà mới đâm chồi được che nắng, thu hái, hấp chín bằng hơi nước, sấy khô bằng gió, tách bỏ gân lá và nghiền thành bột mịn.
Bột trà xanh: Hiểu đơn giản là lá trà tươi thông thường, qua sơ chế và nghiền thành bột, đưa vào sử dụng.
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát
Thành phần: 100% bột Matcha
Nguồn gốc: Sản xuất bởi công ty TNHH Vua An Toàn
Sử dụng: pha chế đồ uống
Trọng lượng: 100g
Ngày sản xuất: xem trên bao bì
Hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuất
----------------------------------------------------------------------------- Thông tin shop: Công ty Vua An Toàn chuyên cung cấp "nguyên liệu, dụng cụ pha chế trà sữa, cà phê" an toàn hàng đầu Việt Nam. 🏠 Địa chỉ shop: Số 275 Hoàng Hoa Thám, Phường 13, Quận Tân Bình, TP Hồ Chí Minh 🏠 Website: www.nguyenlieuantoan.com 📞Sđt: 0375 875 488 - 0283 6368 748 (Mr Phương) 🏠 Thời gian hoạt động: Từ Thứ 2 đến Thứ 7: - Mở cửa: 8h00' - Đóng cửa: 17h00'