Vùng trồng: Guji Phương pháp chế biến: Natural Anaerobic Hương vị: Honeydew, Peach, Berries, Caocao, Rum & Raisin Cà phê Ethiopia được Flusso rang ở mức nhạt (light), phù hợp với phương pháp pha 𝐏𝐨𝐮𝐫 𝐨𝐯𝐞𝐫, 𝐂𝐨𝐥𝐝 𝐛𝐫𝐞𝐰, 𝐃𝐫𝐢𝐩 Đề xuất của Flusso Hãy sử dụng tỷ lệ 1:13 - 1:15, và nước ở 94 độ, đổ chậm dòng và khuấy đều để có thể tận hưởng trọn vẹn hương vị mà loại cà phê này đem lại.
Tại mảnh đất Ethiopia – quê hương của rất nhiều giống cà phê truyền thống trên thế giới, Wush Wush là một trong những giống cà phê hiếm và mới chỉ được đưa vào thuần chủng cách đây khoảng nửa thế kỷ. Từng bị đánh giá là giống cho năng suất không cao, tuy nhiên chỉ trong vài năm gần đây, Wush Wush đã bứt phá trở thành một loại 𝐜𝐚̀ 𝐩𝐡𝐞̂ 𝐡𝐚̉𝐨 𝐡𝐚̣𝐧𝐠 và có hương vị gây ấn tượng với cả những chuyên gia sành sỏi nhất. Tháng 4 năm 2020, Wush Wush đã xuất sắc giành được 𝐱𝐞̂́𝐩 𝐡𝐚̣𝐧𝐠 𝐜𝐚𝐨 𝐧𝐡𝐚̂́𝐭 𝐭𝐫𝐨𝐧𝐠 𝐛𝐮𝐨̂̉𝐢 𝐜𝐮𝐩𝐩𝐢𝐧𝐠 𝐜𝐮̉𝐚 𝐜𝐚́𝐜 𝐧𝐡𝐚̀ 𝐫𝐚𝐧𝐠 𝐱𝐚𝐲 𝐭𝐚̣𝐢 𝐓𝐚̂𝐲 𝐁𝐚̆́𝐜 𝐧𝐮̛𝐨̛́𝐜 𝐌𝐲̃.
Wush Wush được đặt tên theo vùng đất mà nó được tìm thấy – một thị trấn nhỏ phía Tây Nam Ethiopia. Nơi có cao nguyên trồng trà trải dài nối liền với những cánh rừng thảo quả rực rỡ và dòng sông cấp nước Agama. Giống như hương vị quyến rũ tiềm tàng trong những hạt cà phê, vùng đất nơi Wush Wush được sinh sôi cũng mang một nét huyền bí riêng. Từ mùi nồng ẩm đặc trưng của đường đất đỏ đến màn sương mù dịu nhẹ ôm lấy những quả đồi và vắt quanh những tán cây khẳng khiu in trên nền trời màu xám nhạt.
Bạn sẽ cảm thấy ngay hương thơm nồng nàn của rượu rum, nho, một vài loại quả mọng và mùi thơm của quả dưa vàng. Khi thưởng thức, rượu rum, nho và quả anh đào maraschino sẽ là hương chính. Sau đó các note dâu, đào, nho, và hương hoa sẽ xuất hiện ở giữa và cuối cùng là hậu vị nho chín ở cuối cùng. Đôi lúc, bạn sẽ cảm thấy hương khô của ca cao, một vài loại cây gia vị xuất hiện và khiến hương vị của cà phê trở nên đậm đà và phức tạp hơn...
Với hương trái cây và vị ngọt đặc trưng, Wush Wush sẽ phù hợp nhất với những người yêu cà phê mong muốn có một trải nghiệm mới mẻ hoặc ai đó cần một thức uống dễ chịu cho một buổi gặp mặt trò chuyện nho nhỏ. Wush Wush đã có trên kệ nhà Flusso, còn bạn, bạn đã sẵn sàng viết tiếp hành trình của Wush Wush hay chưa? __________________ 𝗙𝗹𝘂𝘀𝘀𝗼 𝗦𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹𝘁𝘆 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 𝘐𝘯𝘴𝘵𝘢𝘨𝘳𝘢𝘮: @𝘧𝘭𝘶𝘴𝘴𝘰.𝘤𝘰𝘧𝘧𝘦𝘦 𝘞𝘦𝘣𝘴𝘪𝘵𝘦: 𝘤𝘰𝘧𝘧𝘦𝘦𝘧𝘭𝘶𝘴𝘴𝘰.𝘤𝘰𝘮